CATAPLANA DE MARISCO

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Hoy preparamos una receta ideal para éstos días de verano, una Cataplana de Marisco. Un plato que gracias a la unión de sabores de los ingredientes del sofrito junto con el conjunto de marisco variado , conseguiremos tener un caldo bien sabroso y jugoso perfecto para...
CATAPLANA DE TAMBORIL

CATAPLANA DE TAMBORIL

Hoy os presentamos una tradicional receta de la cocina portuguesa, una CATAPLANA DE TAMBORIL ( rape) Nos hemos trasladado al Algarve, en la población de Altura para aprender a cocinarlas cómo ellos. En éste caso , nos han abierto las puertas el Restaurante...
CATAPLANA DE POLLO A LA JARDINERA

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El Pollo a la Jardinera és una receta muy tradicional , un plato que todos hemos cocinado en casa. Una receta muy fácil y rápida de preparar que juega con unos colores muy llamativos y divertidos! Su mejor acompañante puede ser un arroz o unas patatas, o incluso un...

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